肉類

“数量限定 生ラム肉”

火鍋と言えば、ラム肉。本場中国の火鍋を食べた事がある人には当たり前の組み合わせなんです。

ラム肉は、独特の臭いや味が苦手な人がいますが豚湯のラム肉なら大丈夫。
ニュージーランド産で、ストレスを与えない放牧環境で育った羊は独特の臭みもなく、安心して食べられます。

ラム肉は、他のお肉に比べて健康効果が高く低カロリーで脂肪燃焼効果が高いのでダイエット中の方におすすめです。

火鍋との相性抜群なので、食べてもらいたい一品です。

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“鶏のもも肉・むね肉”

豚肉やラム肉も美味しいですが、実は鶏肉も火鍋との相性が良くてこれまた旨いんです。

もも肉は、弾力のあるプリプリした食感でから揚げなどで良く使われます。
20種類以上の栄養が含まれていて、『免疫力アップ、疲労回復、貧血の予防、精神の安定、老化予防etc…』など、多数の健康効果があります。

むね肉は、脂身が少なくサッパリとしているのでヘルシー料理に良く使われます。
低カロリー・低脂肪・高たんぱくで、もも肉同様たくさんの栄養が含まれていて『疲労回復、抗酸化作用、老化の防止etc…』など、美活性やアンチエイジングに期待出来ます。

どちらも美味しいので、お好みの部位を食べてみて下さいね。